Consultant indépendant en Assurance de la Qualité, Spécialiste en Hygiène
Affichage didactique à destination du personnel de production
L'objectif est de permettre aux intervenants de retrouver de manière ludique et pratique les informations dont ils auront besoin lors de la surveillance des températures de stockage des enceintes réfrigérées disponibles dans l'unité de production
Références
- Règlement européen n°178/2002
- Règlement européen n°852/2004
- Règlement européen n°853/2004
- Arrêté du 21 Décembre 2009
